Atividade de Portfólio

Sugerimos que você imagine que tem um blog destinado a publicar receitas de comidas populares pouco conhecidas. Escreva um e-mail a alguém que não conhece o gênero receita culinária, mas que sabe cozinhar muito bem uma comida que você provou e gostou muito, explicando como elaborar uma receita a ser publicada no blog.

 Em 10 de abril de 2014 15h56min, Clarisse Araújo escreveu*:

Olá querida amiga Aline!

Que tal aprender a elaborar uma receita culinária para postar nas redes sociais? Pois você tem um talento que deve ser privilegiado e conhecido, já que você cozinha muitíssimo bem, o que está faltando para suas comidas serem publicadas é você escrever as receitas. Como você não conhece esse gênero textual vou lhe ajudar a criar suas receitas. Primeiramente você coloca o nome da comida em destaque como, por exemplo: RECEITA DE BOLO DE MOÇA; em seguida você ira listar os ingredientes que usou para preparar o bolo:

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de coco fresco (use a lata de leite condensado)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de margarina com sal.

Depois disso você escreve o modo de preparo, ou seja, você colocará todos os passos para preparar o bolo como:

Modo de Preparo

1. Bata tudo junto no liquidificador
2. Coloque numa forma untada e enfarinhada
3. Leve ao formo por mais ou menos 1 hora
4. Obs. Para saber se ele esta assado, ele ficará douradinho em cima.
5. Espete um palito para ver se não esta grudando
6. Não deve ser assado em forma alta, pois pode ficar cru por dentro e queimar fora.
7. O ideal é usar uma forma retangular

Por último você ira informar o tempo necessário para o bolo ser preparado e assado e a quantidade de porções como no exemplo abaixo:

• Tempo de preparo 1h 00min
• Rendimento 10 porções
• Pronto a sua receita está elaborada e pronta para ser compartilhada! Viu como é fácil elaborar, agora é só seguir esses passos e elaborar diversas receitas culinárias, espero ter te ajudado, e não se esqueça de posta-las sempre em meu blog!

Abraços,

Clarisse!

REFERÊNCIA

                        
COSTA, Nelson (2014); Apostila de Análise do Discurso, do Curso de Letras; Língua Portuguesa da UFC/CE e UAB.